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Interview de
Fondatrice de AuraLIP
Emission
21 avril 2024
Levée de fonds

AuraLIP : fabricant de nouveaux produits alimentaires sains

Présentation

AuraLIP développe une technologie innovante breveté de fermentation à partir de chanvre afin de proposer un nouvel aliment "coeur de repas" sain et durable.

Pourquoi le chanvre ? La France est le 1er producteur au niveau Européen, sa culture nécessite peu d'eau , pas de pesticide. La fibre part en isolation naturelle et la graine en alimentation animale alors qu'elle contient tous les éléments nutritionnels pour la santé Humaine. 

Nos clients soucieux de proposer des alternatives végétales pour répondre à la demande croissante des consommateurs trouvent en nos produits LA Solution pour accroitre leurs ventes et réduire leurs coûts.

 

 

 

Fondateur(s)

Deux Co fondatrices complémentaires :

  • Laetitia Halbiesen a une forte expérience dans l'innovation en industrie et dernièrement dans un grand groupe alimentaire spécialiste du goût Umami
  • Marine Messant est Docteur en Biotechnologie Végétale à l'issue du CEA elle avait une grande envie d'entreprendre dans l'impact

Positionnement

Aujourd'hui 80% des alternatives végétales à la viande contiennent 20 à 30 ingrédients alors que la viande c'est 1 seul ingrédient. 

Ces produits sont attaquées d'ultratransformation à cause de la présence d'ingrédients non reconnus par le consommateur et suspecter de causer des maladies graves comme les additifs ou les arômes.

Notre technologie permet d'obtenir un UNIQUE ingrédient naturellement texturé et aromatisé avec un goût PLAISIR Umami pour les industriels de l'agro-alimentaires.

Nous avons eu l'occasion de réaliser une étude consommateur lors du Salon International de l'agriculture , et 100% des participants ont confirmé que l'ultra-transformation etait un frein à l'achat et qu'ils seraient pret à acheter nos produits.

BON en goût, BON pour la santé, BON pour l'environnement

Business model

AuraLIP créé des partenariats pour accompagner les industriels dans la transition alimentaire.

Pour cela nous lançons des collaborations afin de développer un produit sur mesure avec nos clients avant de l'industrialiser. Nous pourrons produire plusieurs tonnes à la Halle technologique avant de construire notre démonstrateur à la prochaine levée de fond d'ici 2 ans.

Traction

AuraLIP est une des rares startup labelisées deeptech a avoir déjà quelques milliers d'euros de CA depuis janvier 2024

Nous avons déjà signé plusieurs lettre d'intention dont une avec un corporate. Nous comptons réaliser plus de 15M d'euros de turnover d'ici les prochaines années. 

Montant recherché

Sur cette première levée nous cherchons 550 000€ pour scaler en production notre premier produit et poursuivre le développement du génie fermentaire.

Valorisation

Actuellement la valorisation pré-money est estimée à 2M2 calculée à partir du montant recherché 

Message aux investisseurs

AuraLIP est une start-up hyper dynamique à Impact!

Les co-fondatrices Marine et Laetitia sont complémentaires par leurs formations (Phd) et background (Industriels) 

Notre écosystème est riche par son intégration dans les filières végétales, scientifique (Genopole) que Business (Wilco), .

En moins d'un an, :

  • une innovation brevetée,
  • installation dans notre laboratoire ,
  • sécurisation de 300k€ de fonds propre,
  • selection au concours d'innovation I-lab,

AuraLIP possède une techno de fermentation viable, scalable, adaptable et rapidement rentable. 

Grace à Investisseur TV nous cherchons nos associés clés pour booster AuraLIP ! 

Interview
Fondatrice de AuraLIP
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21 avril 2024
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